Autunno, il vento mette a dura prova corpo e psiche

Autunno, stagione delle piogge. Ma non soltanto. Anche stagione del vento. Generalmente, le perturbazioni che arrivano sull’Italia nella stagione autunnale sono anche anticipate da venti, più o meno intensi: a giungere per primi sono caldi venti meridionali (Scirocco o Libeccio), seguiti quindi da quelli più freschi settentrionali (Tramontana o Maestrale). Tra i fenomeni meteorologici, il…

Abbiamo incontrato lo chef Davide Oldani

Lo chef Davide Oldani ci svela l’importanza del tempo nella sua cucina: guarda il video dell’intervista!

La Stanza del Tempo ha incontrato lo chef stellato Davide Oldani! All’interno del suo ristorante D’O, con Davide Oldani abbiamo parlato, naturalmente, del tempo: avete mai fatto caso a quanto sia importante il tempo meteorologico in cucina? Lo chef ci ha svelato come il suo lavoro sia strettamente legato alle stagioni e al tempo che fa, e…

Idee di viaggio: tre destinazioni perfette tra maggio e giugno

Stai pensando al tuo prossimo viaggio? Ecco 3 destinazioni perfette tra maggio e giugno

Con l’avvicinarsi dell’estate è inevitabile: la voglia di viaggiare cresce sempre di più! E quale periodo migliore di questo, per un bel viaggio? Tra maggio e giugno è possibile trovare bel tempo in tantissime destinazioni meravigliose, evitando il caldo afoso e la folla di luglio e agosto. Se nelle prossime settimane avrete la possibilità di dedicare…